【研学活动】世通研究院团队到水井坊博物馆开展研学活动
1月22日上午，执行院长龙兴春博士带领成都世通研究院团队参观水井坊博物馆，并探讨合作。研究院副秘书长王晓莹博士、高级顾问崔世扬先生、媒体公关主任舒畅女士、研究员钱亚旭博士、邱倩博士等，与成都合作伙伴单位代表一同参加了研学活动。研究院一行受到水井坊副总经理及馆长王刚先生的热烈欢迎。
成都水井坊博物馆是在水井街酒坊遗址的基础上修建而成，其历史可追溯到元末明初，延续600余年从未间断生产，揭示了中国浓香型白酒酿造的全过程，是白酒制造工业领域珍贵的实物资料，堪称中国白酒的一部无字史书。研访团队在博物馆讲解员的带领下，探寻水井坊的前世今生，在其真实的生产场景中，从起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程，了解水井坊古法酿造的传统技艺。2008年水井坊酒传统酿造技艺被列为“国家级非物质文化遗产”。2012年，水井坊酒业被世界第一大烈酒制造商——英国帝亚吉欧以63亿元收购，从此开启了国际化的历程。
参观之后，王刚馆长与研学团队进行亲切交流。王刚馆长提到面向国际，水井坊先后亮相法国戛纳、巴拿马、俄罗斯等国家，代表四川乃至中国的传统酒文化，让外国人对中国白酒有了更加直观的认识。如今水井坊已经分销至中国大陆以外32个国家和地区，在国际市场推广白酒、鸡尾酒和水井坊川菜宴，同时还将水井坊作为文化名片，推出了水井坊的定制礼品装等。龙兴春院长也向在座的各位介绍了成都世通研究院的概况，作为中国西部第一家主要从事国际问题研究的民间智库，成都世通研究院主要从事国际问题研究，特别是中国与周边国家关系研究，地方对外关系及城市外交、国际投资与政治风险、国际传播和公共外交等，同时也致力于为中国企业顺扬出海提供咨询建议，为弘扬民族文化，助力民族品牌国际化贡献力量。
“蜀酒浓无敌，江鱼美可求”。如今，水井坊成为了中国白酒站在了世界的舞台上重要名片之一。作为中国最古老的、最全面、保存最完整的民族酿酒作坊，水井坊在国内市场中的品牌价值与其深远的文化底蕴是分不开的，水井坊突破国外市场的本质还是推广东方酒文化的价值观。成都世通研究院也希望为推动白酒国际化、川酒国际化提供助益。
